MCT오일 먹으면서 뱃살 빼자 (효능과 먹는 법)

MCT오일은 지방을 태워 다이어트에 좋은 식품으로 알려져 있습니다. MCT오일은 무엇이며 효능 그리고 어떻게 섭취하면 좋은지에 대해서 다뤄보겠습니다. 

1. MCT오일은 무엇인가요? 코코넛 오일인가요?

보통 오일은 열매추출물로 만들어지는데  이 오일은 분자구조 화학식에서 이름을 따왔습니다. 정식명칭은 미디엄 체인 트리글리세라이드(Medium Chain Triglycerides)로 중쇄 중성지방이라고 번역하여 부릅니다. 분자구조가 중간길이의 체인으로 연쇄적으로 연결되어 있는 중성지방이라는 뜻입니다. 

 

탄소가 5개 이하로 연결되어 있는 구조는 '단쇄' 이고 6~12개는 '중쇄' 13~21개로 구성되어 있으면 '장쇄' 중성지방입니다.

탄소 연결 개수가 적을 수록 우리 몸에 들어와 여러 단계를 거치지 않고 바로 간으로 가서 에너지원을 생성합니다. 그러나 탄소 연결 개수가 많을수록, 즉 장사슬 지방(Long Chain Triglycerides) 일 수록 여러 단계를 거쳐 소화되면서 에너지도 만들고 체지방으로 우리 몸속에 축적되기도 합니다. 그래서 케토다이어트 등 식단으로는 중쇄 중성지방인  MCT오일이 많이 사용되고 있습니다. 

 

코코넛오일의 주성분이 MCT오일이라 해서 흔히들 코코넛오일이라고 부르기도 하는데 엄밀히 말하면 둘은 다른 것입니다. 코코넛오일은 MCT오일 중에서도 탄소가 12개 연결되어 있어 장사슬 지방산(LCT)과 비슷한 성질을 가지고 있기 때문입니다. MCT오일 중 제일 좋은 것은 C8카프릴산과 C10카프릭산으로 이러한 함유량이 많은 오일을 섭취하는 것이 좋습니다.

코코넛오일   VS  MCT오일

 

2. MCT오일의 효능

• 체중감소 : 소화도 잘되고 흡수율도 좋아 신체에 쌓이지않고 에너지원으로 쓰입니다. 포만감을 주어 탄소화물 섭취량을 줄여주기 때문에 지방을 에너지로 사용할 경우 발생하는 케톤의 생산 능력을 높입니다.
• 항염증효과 : 체내 염증을 완화시키고 향균작용을 합니다.
• 인지능력 향상 : 두뇌에 각성효과와 에너지를 제공하여 인지능력과 집중력이 향상됩니다.
• 소화기건강 : 소화건강에 좋은 비타민과 미네랄 흡수를 도와 장내 좋은 세균이 잘 살아있도록 합니다.
• 심장건강 : 식욕을 억제고 체지방을 태워 혈중콜레스테롤을 낮추어 심혈관 건강을 돕습니다.

 

3. MCT 오일 먹는법

MCT오일은 발연점이 낮아 열을 가하지 않는 요리에 적합합니다. 샐러드나 무침요리에 넣어 먹으며 최근에는 방탄커피 형태로도 먹고 있습니다.

 

 

MCT오일은 대사과정이 단순해 지방이지만 오히려 다이어트에 도움이 되는 오일입니다. 카페인이나 프로바이오틱스, 피시오일캡슐과 같은 보충제와 같이 먹으면 효과가 더 좋다고 합니다.